【宅麺】ラーメン通販サイトの選び方を紹介【ラーメン好きが厳選】

家での時間が増える中で、お家でラーメンを食べる方が増えています。この記事では後悔しないラーメン通販の選び方を紹介します。 せっかくなら美味しいラーメンを食べたいですよね。100杯以上通販ラーメンを食べてきた筆者がポイントを解説します。

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2021.01.23

多彩な限定が人気の行列店『豚星。』

東横線元住吉駅から徒歩10分ほどにある、元二郎出身の店主が営む『豚星。』

看板もなく、シャッターも閉まっていますが行列でお店の場所はバッチリわかります。非乳化のハイレベルな二郎系が味わえ、ここで修行した方のお店も続々とオープンしています。

二郎系×昆布水つけ麺という斬新な組み合わせで大人気となった「こんぶ。」が宅麺から発売されたので早速紹介していきます。

店舗情報

・ラーメンデータベース

豚星。

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。

宅麺.com

『豚星。』のこんぶをご紹介

「こんぶ。　1,566円(税込)」

二郎系らしい極太麺と豚、野菜と昆布水の組合せが新鮮です。豚とカエシの食欲をそそる香りが漂ってきます。

早速食べていきましょう！

コシの強い極太麺と昆布水のマリアージュ

豚星の麺はワシワシというよりは滑らかな口当たりが特徴ですが、水で締めることでもちもち感が出てこれもいいですね。

まずは昆布水に浸かった麺だけをいただきます。ヌルりとした口当たりで昆布や煮干しなどの旨味をまとった麺は、喉越しがよく、もちもちとした食感と小麦の甘味のある風味を楽しめます。

昆布水が合わさることで完成するつけ汁

スープは非乳化で、すっきりとした酸味が効いて飲みやすいですが、しっかりとコクと旨味が感じられます。良い意味で二郎系ぽくないつけ汁です。

つけ汁は力強い魚介の旨味とエッジの効いた醤油ダレを感じ、動物系もしっかりと下支えしてくれています。

最初はつけ麺にしては薄いかなと思いましたが、麺にまとった昆布水の旨味と塩分があるので、麺をつけるとちょうど良い塩梅になります。

昆布水を纏った麺と合わさることで、ちょうどいい塩梅になるように計算されています。

豚星。らしい神豚

豚星。の豚は相変わらず柔らかさとジューシーさを兼ね備えた神豚です。

通販商品紹介

今回、宅麺.comで注文しました。

どのような形で届くのか、調理のコツやオススメの食べ方などをお伝えします。

入っているもの

麺、具入りスープ（豚）、昆布水が入っています。

オススメトッピング

説明書に書かれているオススメトッピングはこちらです。

今回はおすすめトッピングに加えて、おぼろ昆布も追加しました。

調理方法

特に難しいところはないので、説明書通りに作れば美味しく食べることができます

調理のポイント

麺の茹で加減はお湯の量や火力によって変わるので、途中麺を1本取り出して水で締めてから味見するのをオススメします。

昆布水は加熱するととろみがなくなってしまうので、必ず流水解凍でお願いします。

詳細情報

まとめ

もちもち感のある太麺にからむ昆布水と酸味の効いたすっきりとした口当たりのつけ汁のマリアージュが堪能できるつけ麺です。

柔らかさとジューシーさを兼ね備えた豚も絶品です。

珍しい二郎系×昆布水の組合せをお楽しみください

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。

宅麺.com

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2021.01.23

ビブグルマンにも選出されたラーメン大国新潟の行列店『いっとうや』

新潟5大ラーメンを有するラーメン大国新潟で行列を作る人気店『いっとうや』

丁寧に作られたWスープのラーメンがウリのお店です。

今回は宅配宅配にいがた麺の市でつけめんを購入しましたので、早速レポートしていきたいと思います。

店舗情報

・ラーメンデータベース

いっとうや

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅配にいがた麺の市で購入できます。

宅配にいがた麺の市

『いっとうや』のつけめんをご紹介

「つけめん　1,252円(税込)」

綺麗な焼き色のついたバラチャーシューの迫力が印象的なつけ麺です。

早速食べていきましょう！

喉越し滑らかな平打ち麺

三河屋製麺製の麺は表面がツルッと喉越し滑らかで、プチっとした心地よいコシがあります。

丁寧に作られた魚介豚骨スープ

つけ汁はいわゆる魚介豚骨ですが、とても丁寧に作られています。サラリとしながらもしっかりとコクのある動物系に鰹節や煮干しなどの鮮烈な風味が合わさり、バランス良く仕上がっています。

一見つけ汁が乗らなそうですが、しっかりとつけ汁を持ち上げてくれます。麺とつけ汁が合わさることでちょうどいい塩分濃度になるように計算されています。

昆布水を纏った麺と合わさることで、ちょうどいい塩梅になるように計算されています。

時折顔を出すつけ汁に入れた大葉と茗荷が爽やかな後味をプラスしています。

丼からはみ出す炙りチャーシューと角材メンマ

ビッグなチャーシューは香ばしく炙られており、噛むほどに肉の旨味が染み出してきます。

板状のメンマは見た目より柔らかく、タレが染み込んでいて単品で食べても美味しいもの。

食べやすいのでもっとたくさん欲しくなります。

通販商品紹介

今回、宅配にいがた麺の市で注文しました。

どのような形で届くのか、調理のコツやオススメの食べ方などをお伝えします。

入っているもの

麺、スープ、具材（チャーシュー、メンマ、大葉、ミョウガ）が入っています。

オススメトッピング

説明書に書かれているオススメトッピングはこちらです。

今回はすべてのトッピングを用意しました。カシューナッツはいつも食べている無塩のものを軽く砕きました。

調理方法

丁寧な説明書が付属しているので、迷わずに調理を行うことができます

調理のポイント

麺の茹で加減はお湯の量や火力によって変わるので、途中麺を1本取り出して水で締めてから味見するのをオススメします。

今回は6分茹でて、プチっとした食感を楽しめる美味しい麺に仕上がりました。

オススメの食べ方

麺を食べ終えた後は出汁でスープ割りもいいですが、ご飯を入れて雑炊にするのがオススメです。ご飯にスープの旨味がしっかりと絡み、麺とはまた違う美味しさを味わえます。

スープを最後まで堪能してくだい！

詳細情報

まとめ

プチっと弾けるような食感が楽しい平打ち麺と丁寧につくられたWスープのつけ汁の相性が抜群の1杯です。

爽やかな大葉とミョウガの後味を堪能してください。

〆の雑炊もお忘れなくー

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅配にいがた麺の市で購入できます。

宅配にいがた麺の市

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【宅麺】ラーメン通販サイトの選び方を紹介【ラーメン好きが厳選】

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2021.01.23

ほん田のDNAを感じる『麺処さとう』

『麺処ほん田』で修行した佐藤氏が手掛ける『麺処さとう』

東京・板橋にオープンした後、東京で1店舗、地元福島で2店舗を展開する勢いのあるお店です。メニューはラーメン、つけ麺に加えて台湾まぜそばもあり、何を食べようか迷ってしまいます。

今回は限定の昆布水つけ麺が宅麺から販売されたので、食べていきたいと思います。

店舗情報

・ラーメンデータベース

麺処さとう

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comでは限定販売でハードルが高いですが、公式通販サイトでも購入することができます。

宅麺.com

麺処さとう 公式通販サイト

『麺処さとう』の昆布水つけ麺をご紹介

「昆布水つけ麺　1,296円(税込)」

三つ葉とかいわれの緑と濃ゆい醤油色のスープ、淡い茶色の麺が目にも美味しいつけ麺です。

早速食べていきましょう！

麺だけで完食しそうな昆布水を泳ぐ麺

まずは昆布水に浸かった麺だけをいただきます。ヌルりとした口当たりで昆布や煮干しなどの旨味をまとった麺は、喉越しがよく、もちもちとした食感と小麦の甘味のある風味を楽しめます。

塩やワサビ、柚子胡椒など乗せて食べても美味しく、麺だけで完食しそうな勢いです。

キリッと醤油の立った鶏の旨味溢れるつけ汁

つけ汁は思ったより濃い醤油色で、力強い鶏の旨味にキリッとしたタレが効いています。

つけ汁は力強い魚介の旨味とエッジの効いた醤油ダレを感じ、動物系もしっかりと下支えしてくれています。

昆布水を纏った麺と合わさることで、ちょうどいい塩梅になるように計算されています。

このマリアージュが昆布水つけ麺の醍醐味！

完成度の高いチャーシューとメンマ

チャーシューは柔らかくジューシーですが、ちょっと濃いめですね。つけ汁の塩分が染みてしまうので、これは別添えにしてもらえると嬉しいです。

チャーシューは燻製の香りが漂い、弾力のある肉の旨味を引き出したもの。

メンマはコリコリとした強い食感でいいアクセントになってます。

細めのメンマもコリっとした強い食感がいいアクセントになっています。

通販商品紹介

今回、宅麺.comで注文しました。

どのような形で届くのか、調理のコツやオススメの食べ方などをお伝えします。

入っているもの

麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ）、昆布水が入っています。

オススメトッピング

説明書に書かれているオススメトッピングはこちらです。

パッケージのビジュアルを再現しようと思いましたが、穂紫蘇がないので断念しました。今回はオススメトッピングを参考にお店の盛り付けを再現しました。

調理方法

特に難しいところはないので、説明書通りに作れば美味しく食べることができます

調理のポイント

麺の茹で加減はお湯の量や火力によって変わるので、途中麺を1本取り出して水で締めてから味見するのをオススメします。

昆布水は加熱するととろみがなくなってしまうので、必ず流水解凍でお願いします。

オススメの食べ方

店主のオススメの食べ方を紹介します。

昆布水のおかげでやや濃いめのつけ汁がちょうどいい塩分濃度になり、旨味もプラスされて最後まで美味しくいただけます。

レンジで温め直すとより出汁の風味が際立ちます。

極上のスープを最後まで堪能してください！

詳細情報

まとめ

ヌルりとした口当たりで昆布や煮干しなどの旨味をまとった喉越しのいい麺と力強い鶏の旨味にキリッとしたタレが効いたつけ汁のバランスが抜群です。

麺を食べ終わったあとは昆布水のスープ割りで最後まで美味しくいただけます。

ほん田のDNAを感じる1杯を是非お試しください！

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comでは限定販売でハードルが高いですが、公式通販サイトでも購入することができます。

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麺処さとう 公式通販サイト

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【宅麺】ラーメン通販サイトの選び方を紹介【ラーメン好きが厳選】

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2021.01.23

ラーメン界を牽引する『麺処ほん田』

ラーメン好きなら知らない人はいないラーメン界を牽引する『麺処ほん田』

東十条から秋葉原に移転し、雨でも駅から濡れずに行ける好立地に、長蛇の行列ができています。私は東十条時代のお店しか行けていませんが、その時の1杯に本当に感動したのを覚えています。

宅麺.comでは流行りの昆布水つけ麺を購入できます。限定販売でしたが、今でも何回かは発売しているので、是非宅麺.comのLINEを登録して入荷情報をゲットしてください！

店舗情報

・ラーメンデータベース

麺処ほん田

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。

宅麺.com

ほん田ismを継承するラーメンはこちら↓

ラーメン通販「宅麺」に新登場 ほん田のDNA感じる『麺処ぐり虎』の鶏塩ラーメンレビュー

ラーメン通販「宅麺」に新登場 ほん田のDNA感じる『麺処ぐり虎』の鶏塩ラーメンをご紹介します。

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2021.08.22

『麺処ほん田』の濃厚昆布水の淡麗つけをご紹介

「濃厚昆布水の淡麗つけ　1,296円(税込)」

思ったよりも醤油感強めの濃い色のつけ汁と昆布水に浸かった艶やかな麺が食欲をそそります。

早速食べていきましょう！

昆布水にコーティングされた喉越し抜群の平打ち麺

まずは昆布水に浸った麺だけで啜ってみます。適度に塩分が効いていて、昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸の濃厚な旨味でコーティングされた麺はこれだけでもズバズバいけちゃいます。

お好みで塩やすだち、レモンをかけても美味しくいただけます。

このまま完食してしまいそうな美味しさです

キリッと醤油の立った鶏の旨味溢れるつけ汁

つけ汁は力強い魚介の旨味とエッジの効いた醤油ダレを感じ、動物系もしっかりと下支えしてくれています。

麺と合わさることで濃いめのつけ汁がちょうどいい塩梅になり、平打ち麺を美味しく食べさせてくれます。

さすがほん田といったバランスです！

細部まで抜かりのないチャーシューとメンマ

チャーシューは燻製の香りが漂い、弾力のある肉の旨味を引き出したもの。

細めのメンマもコリっとした強い食感がいいアクセントになっています。

通販商品紹介

今回、宅麺.comで注文しました。

どのような形で届くのか、調理のコツやオススメの食べ方などをお伝えします。

入っているもの

麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ）、昆布水が入っています。

オススメトッピング

説明書に書かれているオススメトッピングはこちらです。

すだちは麺にかけて味変を楽しめます。なければレモンでも美味しくいただけますよ。

調理方法

特に難しいところはないので、説明書通りに作れば美味しく食べることができます

調理のポイント

麺の茹で時間は6〜9分と幅があります。お湯の量や火力によって茹で時間が変わるので、途中麺を1本取り出して水で締めてから味見するのをオススメします。

昆布水は加熱するととろみがなくなってしまうので、必ず自然解凍か流水解凍でお願いします。

オススメの食べ方

店主のオススメの食べ方を紹介します。

昆布水のおかげでやや濃いめのつけ汁がちょうどいい塩分濃度になり、旨味もプラスされて最後まで美味しくいただけます。

レンジで温め直すとより出汁の風味が際立ちます。

極上のスープを最後まで堪能してください！

詳細情報

まとめ

昆布水をまとった喉越し抜群の平打ち麺と醤油のエッジが効いたつけ汁の相性が抜群なつけ麺です。

麺を食べ終わったあとは昆布水のスープ割りで最後まで美味しくいただけます。

ほん田らしい計算された1杯を是非お試しください！

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。

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ラーメン通販「宅麺」に新登場 ほん田のDNA感じる『麺処ぐり虎』の鶏塩ラーメンレビュー

ラーメン通販「宅麺」に新登場 ほん田のDNA感じる『麺処ぐり虎』の鶏塩ラーメンをご紹介します。

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2021.08.22

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【宅麺】ラーメン通販サイトの選び方を紹介【ラーメン好きが厳選】

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2021.01.23

埼玉の二郎インスパイア系の名店『麺屋桐龍』

二郎出身の店主が営む埼玉県川口の名店『麺屋桐生』

二郎インスパイアの中ではトップクラスの人気を誇るお店です。

通販にも力を入れていて、ラーメン、まぜそば、つけ麺すべて買うことができるので、気軽に自宅で楽しむことができます。今回は宅麺で新たに販売が開始されたつけ麺を紹介していきます。

店舗情報

・ラーメンデータベース

麺屋桐龍

通販で購入できるサイトはこちら

宅麺で売り切れのときは、公式通販サイトでも購入することができます。

宅麺.com

麺屋桐龍 公式オンラインショップ

『麺屋桐龍』のつけ麺をご紹介

「つけ麺　1,404円(税込)」

桐龍らしくたっぷりと液体油の浮いたつけ汁と290gのボリュームタップリな艶やかな麺が食欲をそそります。

それでは早速食べていきましょう！

たっぷりと液体油の浮いた重厚なつけ汁

つけ汁は桐龍らしいたっぷりと液体油が浮いたもので、重厚な豚の旨味の中にビシッとかえしが効いています。僅かに辛味も出ていて、食欲をそそります。

水で締めてもおいしい極太麺

もちもち感とワシワシ感が共存する麺は食べ応え十分。桐龍の麺は水で締めても美味しくいただけます。

表面に油の膜が張ったつけ汁に麺を浸していただきます。

ウェーブにつけ汁が絡み、スープの持ち上げも申し分ありません。

次々と麺がなくなっていきます！

小ぶりながら存在感のある豚

豚はジューシーで、しっかりと味が染みています。短冊状になっていて、食べやすいのもポイントです。

通販商品紹介

今回、宅麺.comで注文しました。

どのような形で届くのか、調理のコツやオススメの食べ方などをお伝えします。

入っているもの

麺、具入りスープ（チャーシュー）、背脂、七味、魚粉が入っています。

オススメトッピング

説明書に書かれているオススメトッピングはこちらです。

今回はもやし一袋とキャベツを用意しました。

お好みの味変アイテムを準備してください

調理方法

特に難しいところはないので、説明書通りに作れば美味しく食べることができます

調理のポイント

湯煎したスープは小鍋に移し替えて、沸騰直前まで加熱するのがオススメです。麺が大量にあるので、やはりつけ汁は熱々の方が美味しいですね。

麺の茹で時間はお好みで調整してください。7分でもかなりコシがあるので、1本取り出して水で締めてから味見をするのがオススメです。

詳細情報

まとめ

たっぷりと液体油が浮いた重厚な豚の旨味感じるつけ汁ともちもち感とワシワシ感が共存する麺の相性が抜群です。

味染みしっかりな短冊状の豚も存在感があります。

食べ応え抜群の1杯をお楽しみください！

ではまた！

通販で購入できるサイトはこちら

宅麺で売り切れのときは、公式通販サイトでも購入することができます。

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麺屋桐龍 公式オンラインショップ

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【宅麺】ラーメン通販サイトの選び方を紹介【ラーメン好きが厳選】

家での時間が増える中で、お家でラーメンを食べる方が増えています。この記事では後悔しないラーメン通販の選び方を紹介します。 せっかくなら美味しいラーメンを食べたいですよね。100杯以上通販ラーメンを食べてきた筆者がポイントを解説します。

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2021.01.23

ラーメン界のトップランナー『中華蕎麦とみ田』

ラーメン界のトップランナーをひた走る『中華蕎麦とみ田』

先日、約10年ぶりお店を訪れることができましたが、今でも富田店主が自らお店に立って出迎えてくれました。いつまでも前線でお店に立つ姿勢、素敵ですね。

つけ麺は、魚粉の入った魚介豚骨 ⇨ 動物系オンリー ⇨ 魚粉なしの魚介豚骨と常に進化しています。今回ご紹介するのは動物系オンリーで作られた現在お店では味わえない1杯を楽しめます。

店舗でいただいたつけめんのレビューはこちら↓

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店舗情報

・ラーメンデータベース

中華蕎麦とみ田

通販で購入できるサイトはこちら

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レギュラーで購入できるつけめんはこちら↓

ラーメン通販「宅麺」で食べられる至高の１杯『中華蕎麦とみ田』のつけめん

ラーメン通販「宅麺」で食べられる至高の１杯『中華蕎麦とみ田』のつけめんをご紹介します。

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2021.05.15

『とみ田』のつけめんTOKYO-X純粋豚骨をご紹介

「つけめんTOKYO-X純粋豚骨　1,296円(税込)」

魚介を使用しないつけめんは、本店でも一時期提供されており、現在は味わえない幻の味となっています。ラーメンは今も動物系100%スープが提供されています。

今回は宅麺で復活した豚骨100%のつけめんをいただきたいと思います。

麺だけで完食できるクオリティ

小麦を磨いた中心部分のみを使用した麺は艶やかな肌色に輝いています。

つるりとした喉越し、もちもちとした食感、甘みのある小麦の風味まで完璧です。スダチを絞って少量の塩をつけて食べると、小麦の甘みがさらに際立ちます。

このまま完食してしまいそうな美味しさです

豚の旨味溢れるつけ汁

超高濃度の豚骨スープですが臭みやくどさはまったくなく、魚介が入っていない分ストレートに豚骨の旨味を堪能できます。

麺をつけていただくとしっかりと豚の旨味が麺に絡み、麺と合わさった時に最高のバランスを発揮するつけ汁に仕上がっています。

これは感動的な美味しさです！

細部まで抜かりのないチャーシューとメンマ

チャーシューは肉の旨味溢れるジューシーなもので、脂身も甘みがあり美味しいです。

大判のメンマはザクッとした食感で、風味豊かでこちらも抜かりありません。

通販商品紹介

今回、宅麺.comで注文しました。

どのような形で届くのか、調理のコツやオススメの食べ方などをお伝えします。

入っているもの

麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ）が入っています。

オススメトッピング

説明書に書かれているオススメトッピングはこちらです。

今回はオススメトッピングの刻み長ネギと店舗で食べて感動した塩とスダチを用意しました。スダチがなければレモンなどの柑橘系でも合うと思います。

調理方法

特に難しいところはないので、説明書通りに作れば美味しく食べることができます

調理のポイント

麺の茹で時間は驚異の14〜17分。お湯の量や火力によって茹で時間が変わるので、途中麺を1本取り出して水で締めてから味見するのをオススメします。

今回は16分茹でましたが、もちもち感と強いコシを楽しめる仕上りになりました。

オススメの食べ方

店主のオススメの食べ方を紹介します。

今回はつけ汁の濃度が高すぎてあまり残らなかったので、卵かけご飯を作ってみました。ご飯につけ汁をかけ、卵黄とネギを乗せればあっという間に完成です。

粘度の高い濃厚な豚の旨味と卵黄のマイルドさがご飯にベストマッチで、麺とはまた違う美味しさを味わえます。

これは是非試してみてください！

詳細情報

まとめ

小麦の風味溢れる艶やかな太麺と極限まで豚の旨味を引き出したつけ汁の相性が抜群なつけ麺です。

旨味が詰まったチャーシューや歯応え抜群のメンマなど、具材も抜かりなく美味しいです。

お店では食べられない1杯、是非一度召し上がってください！

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。

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レギュラーで購入できるつけめんはこちら

ラーメン通販「宅麺」で食べられる至高の１杯『中華蕎麦とみ田』のつけめん

ラーメン通販「宅麺」で食べられる至高の１杯『中華蕎麦とみ田』のつけめんをご紹介します。

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2021.05.15

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お店は連日大行列、お持ち帰りもありますが、地方在住でなかなか買えないよという方が多いのではないでしょうか。

この記事では、すず喜&すず鬼の通販で買えるラーメン、つけ麺6種類を一挙にご紹介します。

すべて宅麺.comで買うことができますので、最後まで読んでいただき、好みの１杯を見つけてくださいね。

是非おうちで美味しいラーメンを楽しんでください!

お昼の顔『鶏こく中華すず喜』

こく醤油

「こく醤油（税込1,080円）」

強い鶏の旨味に優しい魚介の旨味が重なり、旨味が波状攻撃のように襲い掛かります。醤油のコクも加わって、引きの強いレンゲが止まらなくなる美味しいスープです。パツっと歯切れのいい麺は、全粒粉の風味が際立って、スープもよく持ち上げてくれます。

豚のチャーシューはトロッと口の中で崩れ、旨味あふれるもの。鶏チャーシューは強い弾力があり、噛むほどに風味が広がります。

すず喜を感じるにはまず初めに食べてほしい1杯です

詳しいレビューはこちら

ラーメン通販「宅麺」で買える『鶏こく中華すず喜』のこく醤油レビュー

ラーメン通販「宅麺」で買える『鶏こく中華すず喜』のこく醤油をご紹介します。

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2022.04.24

こく塩

「こく塩（税込1,080円）」

強烈な鶏の旨味をやさしい魚介系が下支えしているバランスのいいスープ。醤油よりも更にスープの出汁感を感じられます。麺はパツッと歯切れがよく、細麺ながらスープに負けない力強い味わいです。チャーシューは個性の違う豚と鶏の2種類が楽しめます。

最後はご飯を入れて美味しい雑炊まで堪能できます。

スープの旨味をストレートに感じたいなら塩がオススメ

詳しいレビューはこちら

ラーメン通販「宅麺」で堪能する『鶏こく中華すず喜』のこく塩レビュー

ラーメン通販「宅麺」で堪能する『鶏こく中華すず喜』のこく塩をご紹介します。

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2021.07.24

夜の鬼の顔『スタミナ満点らーめんすず鬼』

スタ満ソバ

「スタ満ソバ（税込1,242円）」

濃い醤油色に染まったスープは見た目とは裏腹にしょっぱさはなく、動物系の旨味や野菜の甘味が全面に出ていて、醤油タレが全体をうまくまとめている印象。強いコシと弾力のあるワシワシとした麺は小麦の風味が香り、このスープの中でも存在感を放っています。

豚バラ肉は歯ごたえを残しており、噛みしめるほどに豚肉の旨味と脂の甘味が口の中に広がります。トッピングの背脂の脳に響くような中毒性がかなりヤバいです

途中生卵につけて食べたり、豚バラをご飯にのせたりと最後まで大満足の1杯でした。

初めてすず鬼を食べるなら、まずはコレ！

詳しいレビューはこちら

ラーメン通販「宅麺」で買える『スタミナ満点らーめん すず鬼』のスタ満ソバ

ラーメン通販「宅麺」で買える『スタミナ満点らーめん すず鬼』のスタ満ソバをご紹介

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2021.03.28

辛いスタ満ソバ

「辛いスタ満ソバ（税込1,274円）」

たっぷりと具材が入っていて嬉しくなります。動物系の旨味と醤油のキレ、唐辛子の辛みのバランスが抜群です。表面は滑らかでワシワシとした食感の麺は、このスープの中でも負けていません。

最後は具材をご飯の上に乗せて、スタ満丼が堪能できます。

個人的に一押しはコレ！

辛いもの好きな方は是非食べてみてください！！

詳しいレビューはこちら

ラーメン通販「宅麺」で買える『すず鬼』の辛いスタ満ソバレビュー

ラーメン通販「宅麺」で買える『すず鬼』の辛いスタ満ソバをご紹介します。

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2022.01.27

辛スタホルモン麺

ご注意）現在こちらの商品は販売してません

「辛スタホルモン麺（税込1,242円）」

ホルモンがこれでもかとたっぷりと入っており、唐辛子の浮かぶ深紅のスープが食欲をそそります。

スープは動物系の旨味にショッパ旨な醤油が効いており、唐辛子の辛味が全体を引き締めています。そこまで激辛ではないですが、しっかりと汗が噴き出す辛さです。麺は幅広の太麺で、表面はモチっと中はコシがしっかりしていて、小麦香る美味しいもの。

ホルモンは臭みはなく、フルフルとした食感と噛むほどに滲み出る旨味を堪能できます。

ホルモン好きはこれ1択ですね

詳しいレビューはこちら

ラーメン通販「宅麺」で買える『すず鬼』の辛スタホルモン麺レビュー

ラーメン通販「宅麺」で買える『すず鬼』の辛スタホルモン麺をご紹介します。

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2021.09.12

大盛つけ満

「大盛つけ満（税込1,404円）」

まず麺が美味しいです。しっかりと水で締められた麺はみずみずしく、表面は滑らかで中はしっかりとしたコシを感じられます。つけ汁は醤油のキレと脂のコクの中に、酸味と辛味が追加され、クセになる美味しさです。

バラ肉はしっかりした歯応えを残し、噛むほどに豚の旨味が広がる安定の美味しさです。時折感じる玉ねぎの甘みもGOOD

麺は驚きの400gあるので、家族や友人とシェアしても十分な量があります。

麺が美味しく食べられるようにしっかりチューニングされています。

つけ麺好きにはオススメです！

詳しいレビューはこちら

ラーメン通販「宅麺」に新登場『すず鬼』の大盛つけ満レビュー

ラーメン通販「宅麺」に新登場『すず鬼』の大盛つけ満をご紹介します。

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2022.04.22

まとめ

いかがでしたでしょうか？

すず喜&すず鬼のレギュラーメニューはほとんど宅麺.comで買うことができます。どれもとても美味しいですが、特にオススメは『辛いスタ満ソバ』

初めて食べた時の美味しさは衝撃的でした。是非食べてほしい1杯です。

お家で美味しいラーメンを楽しんでください！

• 美味しいつけめんを食べたいけど、行列に並ぶのはいやだな
• つけめんの美味しいお店が近くにない
• 家族で違うお店の味を楽しみたい

そんな方に朗報です。おうちでもお店と遜色のないつけ麺が楽します。

この記事では通販で購入できるつけめんの中で、特にオススメの12選をご紹介します。

濃厚な魚介豚骨から繊細な塩、辛い系までバリエーション豊かに紹介していますので、好みの１杯が必ず見つかります。

是非おうちで美味しいつけ麺を堪能してください！

お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー殿堂入り『中華そばとみ田』

「つけめん（税込1,080円）」

強いコシとモチモチ感があり、噛むほどに小麦がふわっと香る麺、濃厚ながら後味はすっきりしていて、時折感じる柚子の風味がいいアクセントになるつけ汁。いずれもレベルが高いです。

初めてのつけ麺選びで迷ったらとりあえず選んで間違いのない１杯です。

詳しいレビューはこちら

ラーメン通販「宅麺」で食べられる至高の１杯『中華蕎麦とみ田』のつけめん

ラーメン通販「宅麺」で食べられる至高の１杯『中華蕎麦とみ田』のつけめんをご紹介します。

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2021.05.15

鶏白湯×魚介の衝撃『風雲児』

「つけめん（税込1,253円）」

粘度高めのつけ汁は鶏白湯の濃厚な旨味と鰹節の強烈な風味が感じられます。

表面がツルっとした麺は太すぎず、ちょうどいいすすり心地ともっちりとした食感を楽しめます。

つけ汁に沈むジューシーなチャーシューも美味しいです。

いつでも買いやすく、オススメできる１杯です。

詳しいレビューはこちら

ラーメン通販「宅麺」で食べられる『風雲児』つけめん

このサイト「麺あっとほーむ」では、自宅で楽しめるラーメン通販を紹介しています。初めての方はこちらを先に読んでいただけると嬉しいです。 鶏白湯×魚介のパイオニア『風雲児』 2007年のオープン以来、ラーメン激戦区の新宿で行列を作るお店。魚介豚...

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2021.02.03

濃厚つけ麺ブームの火付け役『頑者』

「つけめん（税込1,058円）」

つけ汁は今となってはありがちな魚粉が乗ったビジュアルですが、20年前にこれを作って、今なお提供し続けているというのは凄いですね。

サラッとしながらも旨味が詰まったつけ汁です。艶やかな太麺はモチモチとした食感で麺自体の風味もいいです。チャーシューは肉質しっかりタイプですが、噛むほどに旨味が口の中に広がります。

つけ麺ブームの火付け役である『頑者』のつけめんを楽しめます。

唯一無二の高濃度豚骨『無鉄砲 つけ麺無心』

「濃厚豚骨つけ麺（税込1,134円）」

これぞ無鉄砲の豚骨という感じのど濃厚なつけ汁は、酸味や魚介の風味はなく、豚骨だけで勝負しています。たまに感じる柚子の風味が清涼感を与えてくれます。

麺は極太のモチモチしたもので、つけ汁に負けない存在感があります。

チャーシューはしっかりした味付けでこちらもつけ汁に負けていません。

とにかく濃い豚骨をストレートに味わいたい方にオススメです。

つじ田のDNAを受け継ぐ『銀座 いし井』

「中華せいろ（税込1,188円）」

『つじ田』で修行された方のお店です。

トロミのあるつけ汁は鶏を中心とした動物系の旨味が濃縮されていて、優しい魚介の風味とのバランスがいいです。

表面はツルッと、食感はモチっとした麺は小麦の風味がよく、つけ汁をしっかり持ち上げます。

噛むほどに旨味が広がるチャーシューやコリコリ食感のメンマもぬかりなく美味しいです。

『つじ田』の濃厚つけめんはこちらから購入できます。

福岡で楽しめる魚介豚骨『ラーメン海鳴』

「魚介とんこつつけ麺（税込1,026円）」

つけ汁・麺・具のどれかが突出しているわけではないですが、それぞれのレベルが高いです。

つけ汁はしっかりとした動物系のベースに魚介が上手に寄り添っています。

麺は小麦の風味がよく、クニッとした食感も楽しいです。

肉の旨味が詰まったチャーシュー、コリコリ感が心地よいメンマも美味しいです。

全体のバランスがいい、総合力の高い１杯です。

旨辛つけめん『麺処 井の庄』

「辛辛魚つけめん（税込1,091円）」

濃厚なつけ汁にラー油と唐辛子入りの魚粉を加えると、かなり刺激的な辛さが口の中に広がります。最初から全部入れずに、徐々に入れた方がいいかと思います。辛さの中にしっかりと旨味も感じられ、とても美味しいです。

ツルッとした喉越しの麺は、強いコシがあり、強烈なつけ汁にも負けない存在感があります。

一口サイズにカットされたチャーシューはとても軟かく、肉の旨味を感じられます。

まずは辛味を入れずにノーマルなつけ麺、その後辛味をプラスして旨辛つけ麺と2種類の美味しさを味わえます。自宅なら辛味の量が調節できるので、そこまで辛さに強くない方にもオススメです。

六厘舎の流れを汲む鶏魚介『つけめんさなだ』

「大山鶏のつけめん（税込1,188円）」

思ったよりさらりとしたつけ汁は鶏と魚介系の旨味が凝縮されています。

浅草開化楼の麺は極太もちもちの食感で、麺だけで食べても小麦の風味を感じ美味しいです。主張の強い麺ですが、つけ汁は負けることなくうまく共存しています。

チャーシューはしっとりとして肉の旨味が閉じ込められています。

鶏をメイン使っており、濃厚ながらすっきりとした後味を楽しめます。

滋賀の鶏白湯の名店『ラーメンにっこう』

「柚子白湯つけ麺（税込1,058円）」

全粒粉が練り込まれた麺の風味が爽やかで、心地よい喉越しが楽しめます。

つけ汁はしっかりと柚子の風味が効いており、鶏白湯は濃厚ながらさっぱりと食べられます。

チャーシューはラーメンと同じで脂身が甘い美味しいものです。

途中、柚子胡椒を追加して味変を楽しみ、最後は雑炊で〆です。

超濃厚スープ・極太麺のパイオニア『六厘舎』

「お土産つけめん（税込1,000円）」

つけ汁は濃厚ながら意外とサラリてして、動物系と魚介系のバランスが良く、さすが六厘舎という感じです。

もちもち感の強い太麺は小麦の風味が強く、つけ汁によく合っています。麺とつけ汁を口の中に入れた時の余韻が同時に消えていくのが心地いいです。

チャーシューはちょっと当たり外れがあり、今回は肉質しっかり歯ごたえありでしたが、肉の旨味を引き出す味付けです。

濃厚豚骨魚介つけめんのお手本のような美味しい１杯です。

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楽天市場で買える『六厘舎』のお土産つけめん

楽天市場で買える『六厘舎』のお土産つけめんをご紹介。

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2021.03.04

ビブグルマンにも選ばれた関西の名店『らーめんstyle JUNK STORY』

「〜地鶏とハマグリの極上だし〜塩つけ麺（税込1,296円）」

一口食べた瞬間笑顔になるような美味しいつけ麺です。

つけ汁ははまぐりの風味が前面に出ており、昆布やホタテの旨味も強く感じます。塩ダレは結構強めに効いており、麺をつけた時にちょうどいい塩梅になります。

麺は小麦の風味が強く、麺自体にも塩分が効いているおかげで小麦の甘味が引き立ちます。細めの平打ちですが、しっかりとしたコシとモチモチ感も楽しめます。

チャーシューは柔らかく味染みしっかりで、赤身はしっとり、脂身はホロホロで美味しいです。

美味しい塩つけ麺が食べたい方にオススメです。

ラーメン大国新潟の行列店『いっとうや』

「つけめん（税込1,252円）」

つけ汁はいわゆる魚介豚骨ですが、とても丁寧に作られています。サラリとしながらもしっかりとコクのある動物系に鰹節や煮干しなどの鮮烈な風味が合わさり、バランス良く仕上がっています。

三河屋製麺製の麺は表面がツルッと喉越し滑らかで、プチっとした心地よいコシがあります。一見つけ汁が乗らなそうですが、しっかりとつけ汁を持ち上げてくれます。つけ汁に入れた大葉と茗荷が爽やかな後味をプラスしています。

ビッグなチャーシューは香ばしく炙られており、噛むほどに肉の旨味が染み出してきます。板状のメンマは見た目より柔らかく、タレが染み込んでいて単品で食べても美味しいもの。

大葉とみょうがが付属していたり、具材が別封なのもこだわりを感じる1杯です。

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ラーメン通販「宅配にいがた麺の市」で買える『いっとうや』のつけめんレビュー

ラーメン通販「宅配にいがた麺の市」で買える『いっとうや』のつけめんをご紹介します。

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2023.01.24

まとめ

いかがでしたでしょうか？

100杯以上通販ラーメンを食べてきた私が自信をもってオススメするつけ麺12杯を紹介してきました。

好みの１杯が見つかったら嬉しいです。

お家で美味しいつけ麺を楽しんでください！