オススメのラーメン通販サイトはこちら

【宅麺】ラーメン通販サイトの選び方を紹介【ラーメン好きが厳選】

家での時間が増える中で、お家でラーメンを食べる方が増えています。この記事では後悔しないラーメン通販の選び方を紹介します。 せっかくなら美味しいラーメンを食べたいですよね。100杯以上通販ラーメンを食べてきた筆者がポイントを解説します。

menathome.net

2021.01.23

HikakinTVで紹介された上越豚骨醤油の元祖『オーモリラーメン』

ラーメン大国の新潟で「上越妙高とんこつ」と呼ばれるご当地ラーメン。その元祖とされるのが『オーモリラーメン』です。

新潟出身のヒカキンさんのYoutubeで紹介され、現在は売り切れが続いている状態です。

運良く手に入れることができたので、早速レビューしていきたいと思います

通販で購入できるサイトはこちら

オーモリラーメン Yahoo!店

宅配にいがた麺の市

『オーモリラーメン』のとんこつ醤油ラーメンをご紹介

「とんこつ醤油ラーメン　800円(税込)」

オールドスタイルなビジュアルと豚骨の香りが食欲をそそります。

それでは早速食べていきましょう！

一口目から美味しい豚骨スープ

一口スープを飲んだ瞬間から感じる旨さにニンマリしてしまいました。

たっぷりと油が覆った豚骨はこってりとして旨味は十分で、後を引く美味しさです。

モチモチ感を楽しめるウェーブがかった麺

多加水の太麺はプリプリとした食感で、軽くかかったウェーブが濃厚スープをしっかり持ち上げます。

濃厚なスープに負けない力強い麺です。

クラシックなチャーシューとメンマ

チャーシューは赤身主体でやや歯ごたえを残したオールドスタイルのもの。こういうのがいいんだよと思わせてくれるチャーシューです。

しっかりとした味付けで、噛むほどに旨味が広がります。

メンマは柔らかめでサクッとした食感です。しっかりと味が染みていて、このラーメンの名脇役という感じです。

オーモリといえばのコシヒカリチャーハン

「名物コシヒカリチャーハン　550円(税込)」

今回、ラーメンと合わせてチャーハンも購入しました。

パラパラというよりはしっとりふっくらとした仕上がりで、お米の一粒一粒が立ったメチャうまな本格チャーハンです。これは是非セットで注文してほしいサイドです。

言わずもがなラーメンとの相性も抜群です。

調理は電子レンジで行うことができ、手軽にお店の味を楽しむことができます。

余談ですが、今回のためにチャーハン皿も購入しました笑

食器をお店のものに変えると更に美味しく感じられます

通販商品紹介

今回はYahoo!ショッピングで注文しました。

どのような形で届くのか、調理のコツやオススメの食べ方などをお伝えします。

入っているもの

麺と具入りスープ（チャーシュー、メンマ）が入っています。

オススメトッピング

オススメトッピングはこちらです。

こってりとしたスープにはネギの爽やかさがマストですね。その他お好みでいろいろなトッピングを合わせてみてください。

調理方法

丁寧な説明書きがありますので、それに従えば失敗なく作ることができます。

調理のポイント

ポイント1
スープの湯煎時間は再沸騰後15分です。しっかりと湯煎してください。

ポイント2
麺を茹でる際は1玉づつ茹でるのがオススメです。家庭の鍋だとどうしても湯量が少なくなるので、2玉以上の同時調理は味見をしながら長めに茹でてください。

詳細情報

まとめ

一口目からガツンと美味しい豚骨スープとプリプリとした食べ応えのある麺が楽しめます。

肉質しっかりのクラシックなチャーシューはこれがいいんだよなーと思わせてくれます。

大満足な1杯でした。チャーハンと合わせてどうぞ！

通販で購入できるサイトはこちら

オーモリラーメン Yahoo!店

宅配にいがた麺の市

更新情報がわかるTwitterの登録もよろしくお願いします！

Follow @MenatHome

ではまた！