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【宅麺】ラーメン通販サイトの選び方を紹介【ラーメン好きが厳選】

家での時間が増える中で、お家でラーメンを食べる方が増えています。この記事では後悔しないラーメン通販の選び方を紹介します。 せっかくなら美味しいラーメンを食べたいですよね。100杯以上通販ラーメンを食べてきた筆者がポイントを解説します。

menathome.net

2021.01.23

SRY家系部門第１位『濱野家』

吉村家直系の『杉田家』で修行後、2020年末に千葉の市原に『濱野家』を開店。

オープンと同時に大人気となり、SUSURU TV.のSRY(SUSURU RAMEN OF THE YEAR 2021)で家系部門第1位になるなど、着実にファンを増やしています。

今回宅麺に濱野家が新登場したので、早速購入して食べてみました。

店舗情報

・ラーメンデータベース

ラーメン濱野家

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。次回の入荷予定は分かりませんが、楽しみに待ちたいと思います。

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『濱野家』のラーメン濱野家をご紹介

「ラーメン濱野家(宅麺ver)　1,404円(税込)」

豚骨と鶏油の香りとレア感のあるチャーシューが食欲をそそります。

早速食べていきましょう！

濃厚な出汁感とビシッと効いた醤油を感じるスープ

いやー、これは本当に美味しいです！

豚骨のコクと鶏の甘み、醤油感バリバリのタレのコンビネーションが抜群です。濃厚ながら、グビグビ飲めてしまう美味しいスープです。

もちもち感を楽しむ酒井製麺の麺

麺は酒井製麺のもので、少し長めに茹でたのでもちもち感が楽しめます。

麺自体の小麦の風味と濃厚なスープのバランスがよく、スープの持ち上げも完璧です。

燻製の香り漂う極ウマチャーシュー

3枚入ったチャーシューは丼を覆うほどボリュームたっぷり

ほのかに燻製の香りがして、噛むほどに旨味あふれる秀逸なもの。これだけでもご飯が進みます。

通販商品紹介

今回、宅麺.comで注文しました。

どのような形で届くのか、調理のコツやオススメの食べ方などをお伝えします。

入っているもの

麺、スープ、チャーシュー、鶏油、のり(5枚)が入っています。

チャーシューと鶏油が個別になっているのがいいですね。

こだわりを感じます

オススメトッピング

説明書に書かれているオススメトッピングはこちらです。

ほうれん草はマストですが、その他のトッピングはお好みで用意してください。

調理方法

特に難しいところはないので、説明書通りに作れば美味しく食べることができます

調理のポイント

• チャーシューは湯煎ではなく、流水で解凍するのがオススメです。余計な火が入らず、レア感を楽しめます。
• 麺は硬めから柔らかめまでお好みの硬さで茹で上げてください。目安としては3分くらいが普通の硬さかなと思います。
• スープの湯煎後、よーく振って分離した油を馴染ませてから器に注いてください。

オススメの食べ方

店主のオススメの食べ方を紹介します。

スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べるのももちろん美味しいですが、残ったスープにご飯を投入してもこれまた美味です。

最後の1滴までスープを堪能できます

詳細情報

まとめ

豚骨と鶏ガラの濃厚な旨味とキレのある醤油感がたまらないスープともちもちとスープの持ち上げのいい麺の相性が抜群です。

燻製の香り漂うチャーシューも絶品！

美味しい家系が食べたい方にオススメです！

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。次回の入荷予定は分かりませんが、楽しみに待ちたいと思います。

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