【宅麺】ラーメン通販サイトの選び方を紹介【ラーメン好きが厳選】

家での時間が増える中で、お家でラーメンを食べる方が増えています。この記事では後悔しないラーメン通販の選び方を紹介します。 せっかくなら美味しいラーメンを食べたいですよね。100杯以上通販ラーメンを食べてきた筆者がポイントを解説します。

menathome.net

2021.01.23

関内二郎出身の超人気店『BooBoo太郎』

ラーメン二郎横浜関内店出身の店主のお店『ラーメンBooBoo太郎。』

千葉県でトップクラスの二郎インスパイヤ系を提供するお店です。

宅麺からはラーメンと汁なしが販売されていますが、今回はやっと手に入れることのできたラーメンをご紹介します。

店舗情報

・ラーメンデータベース

ラーメンBooBoo太郎。

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。

宅麺.com

『BooBoo太郎。』のラーメンをご紹介

「ラーメン　1,188円(税込)」

しっかりと乳化したスープと大きな豚、漂う二郎独特の香りに食欲がそそられまくりです。

早速食べていきましょう！

カエシとのバランス抜群な乳化スープ

スープはしっかりと乳化しており、豚の溢れる旨味が前面に出ていて、かつカエシの醤油感もビシっと効いています。ラードからの香ばしさも食欲をそそります。

かなり好みのスープです！

小麦の風味広がる太麺

麺は二郎系にしてはやや細めですが、コシが強く、噛むたびに小麦の風味が広がります。

スープをしっかりと吸ってくれるので、麺との一体感がありますね。

柔らかく旨味溢れる豚

豚はあっさりとした味付けながら、ホロホロと柔らかく、豚の旨味溢れる神豚です。

どーんと2枚乗っており、大満足なボリュームです。

通販商品紹介

今回、宅麺.comで注文しました。

どのような形で届くのか、調理のコツやオススメの食べ方などをお伝えします。

入っているもの

麺、スープ、具材(豚)が入っています。

二郎系で豚が別封になっているのは珍しいですね。店主のこだわりを感じます。

オススメトッピング

説明書に書かれているオススメトッピングはこちらです。

二郎系王道トッピングは必ず準備しましょう。ニンニクはお好みで。

調理方法

特に難しいところはないので、説明書通りに作れば美味しく食べることができます

調理のポイント

今回は7分ほど長めに茹でましたが、結構コシは強く残っていました。デロ麺が好きな方はお好みで調整してください。

オススメの食べ方

店主のオススメの食べ方を紹介します。

いろんな二郎系を生卵につけて食べていますが、醤油感が立っているスープには特に合いますね。冷たい生卵をくぐらすことで表面が若干締められ、コシが強くなった麺もいい感じです。

是非試してみてください！

詳細情報

まとめ

豚の溢れる旨味とカエシの醤油感のバランスがいい乳化スープと細めながらコシが強く、噛むたびに小麦の風味がむわっと広がる麺の相性が抜群です。

2枚乗った豚はあっさりとした味付けながら、ホロホロと柔らかく、豚の旨味溢れる神豚です。

入手困難ですが、宅麺のLINEやTwitterを確認して販売されたら是非ゲットしたい1杯です

通販で購入できるサイトはこちら

この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。

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