本場の豚骨ラーメンが通販で買える「博多うまかバイ」を徹底紹介

福岡うまかバイ2 まとめ
  • 本場九州の豚骨ラーメンが食べたい
  • 満足できる豚骨ラーメンが近くにない
  • 豚骨臭漂うラーメンが食べたい

そんな願望を叶えてくれる、本格的な豚骨ラーメンが買える通販サイト「福岡うまかバイ」をご紹介します。

私は色々な通販サイトでラーメンを購入して食べていますが、九州で食べた豚骨臭漂うコレだ!という豚骨ラーメンにはなかなか出会えませんでした。

私は九州出身ではありませんが、本場で食べたラーメンが忘れられずまた食べにいきたいと常々おもっていました。最近は自粛の影響もありなかなか遠征ができないので、お家で本場の味をそのまま楽しめる「福岡うまかバイ」には感謝しかありません。

それでは紹介していきます!

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「福岡うまかバイ」の特徴

潘陽軒

「福岡うまかバイ」の特徴をご紹介していきます。

豚骨ラーメン専門

こちらで販売されているラーメンは豚骨のみです。代表がこだわり抜いて探し出した厳選されたお店の豚骨ラーメンを食べることができます。

「この店がたとえ遠くても、もう一度食べに来たいと思う?」

と自問自答し、自信をもってYESと言えるときだけ通販のオファーをしているそうです。

冷蔵便で配送

本場の味で感動してもらいたいという思いからあえて賞味期限の短い冷蔵便にして、味の再現度にこだわっています。

通常冷凍便のラーメン通販は1ヶ月程度の賞味期限のものが多いですが、「福岡うまかバイ」では4日程度です。フレッシュなスープをなるべく早く味わってほしいという代表の思いが伝わってきます。

食べきれない場合は届いた後、冷凍して保存することも可能です。

トッピング類もすべて同梱

麺、スープはもちろんのこと、チャーシューやきくらげ、ネギ、紅生姜など必要なトッピングはすべて同梱されています。ネギ一つとってもお店の色が出ますので、完全にお店の味を再現することができます。

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購入できるラーメン店

福岡うまかバイ
出展:福岡うまかバイHPより

個人的には、ここで販売されている豚骨ラーメンはどれも満足できるものばかりでした。

ただ、やはり好みはあると思います。豚骨の強い香りを望む人もいれば、こってりとした濃度の高いスープが好きという方もいますよね。

より満足度の高いお店が選べるように、このサイトではわかりやすいマップを作ってくれています。このマップを参考に、自分好みの1杯を選んでみてください。

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詳細情報

潘陽軒商品

価格

お店により異なりますが、おおむね1,000円以下の商品が多いです。

お店では1杯500円〜800円前後のお店が多いのでやや割高に感じますが、すべての具材を丁寧にパッキングされているのをみるとこのお値段も納得です。

送料

送料は地域によって異なりますので、下の表の冷蔵便を参考にしてください。

注文する杯数によって送料が変わることはないので、食べられる範囲で多めに頼むのがお得です。

福岡うまかバイ

なお、10,000円以上の注文で送料が全国一律540円になります(なかなか10,000円以上頼むのは難しいですが、、、)

配送日

早ければ3営業日以内に発送されます。

私は5店舗で購入しましたが、商品を揃える関係上到着まで10日ほどかかりました。日時に余裕をもって頼むのをオススメします。

お支払い方法

クレジットカード

クレジットカードはVISA、MasterCard、Diners Clubに対応しています。JCBは不可なのでお気をつけください。

後払い(コンビニ・郵便局・銀行)

商品到着後に請求書で後から支払える「NP後払い」に対応しています。

手数料が216円かかります。

代金引換

代金引換も可能ですが、手数料が670円(合計金額3万円未満)かかります。

振込み

振込みはペイペイ銀行(旧ジャパンネット銀行)のみ対応しています。振込手数料は利用者負担です。

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「福岡うまかバイ」オススメのお店を紹介

今回私が注文した5件を紹介していきます。

どこも衝撃的な美味しさでしたが、それぞれの個性があるので好みに合わせて選んでみてください。

『くいよい軒』

くいよい軒

一口スープを飲んで虜になってしまいました。豚骨臭は控えめですが、旨味にあふれたスープです。やや甘めでとても飲みやすいです。

麺は細ストレートで博多ラーメンといえばこれだよねという感じです。小麦の風味、コシ共に完璧です。

チャーシューはやや歯ごたえを残した薄切りのもので、麺にもスープにもよく合います。キクラゲはクセがなく食べやすいです。

とても食べやすく、万人受けする味なので初めて「福岡うまかバイ」で注文される方にもオススメです。

『まむし』

まむし

豚骨特有の臭いはまったくと言っていいほどないです。それでいてポタージュのようにとろみのあるスープは豚骨の旨みが詰まっています。

麺はやや太めの細麺でパツットした食感が心地いいです。

チャーシューは少し厚みがあり、赤身と脂身のバランスがよく、ちょうどいいの味付けです。

とにかく濃厚な豚骨が食べたいけど、豚骨臭はちょっと苦手という方にオススメです。

『大久ラーメン』

大久ラーメン

スープはサラリとしながら豚骨の旨味ががっつり広がっていきます。豚骨臭はかなり強めで、苦手な人はダメかもしれません。甘みは抑えめで後味がすっきりとしています。

麺は懐かしさを感じるややかん水が香るもので、スープによく合っています。一般的な博多ラーメンに比べ少し太めで、モチっと感があるのが特徴です。

チャーシューは薄切りのしっかりした味付けで、このラーメンにはコレでしょうという感じ。

豚骨は臭いがしないと満足できない!という方には強くおすすめします。

『丸久ラーメン』

丸久ラーメン

しっかりと豚骨臭漂うスープは、一口目から強烈な旨味を感じます。甘みは少なく、後味はすっきりしています。

麺はやや太めの細麺でプリッとした食感を楽しめます。

替え玉後、辛味を投入すると突き抜けるような唐辛子の辛さと甘味がプラスされ、病みつきになる味に変化。これは美味しです。

とにかく旨味の強い豚骨ラーメンを求めている方にはぴったりの1杯です。

『潘陽軒』

潘陽軒

部屋中に漂う豚骨臭に期待が高まります。サラッとしたスープながら豚骨の旨味が詰まっています。

麺はパツッと歯切れがよく、旨味の強いスープをしっかり持ち上げます。

ネギ、炒りごま、紅生姜がそれぞれいいアクセントになっていて、どれもマストのトッピングですね。

初めてなのにどこか懐かしい、そんな1杯を食べたい方におすすめです。

まとめ

豚骨ラーメンに限れば、「福岡うまかバイ」は最強のラーメン通販サイトです。

この記事を参考に、好みの豚骨ラーメンを見つけていただければ嬉しいです。

今後それぞれのラーメンを紹介していきますのでそちらも楽しみにしていてください。

お家で手軽に本格豚骨ラーメンを楽しんでください!

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