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一度見たら忘れられないビジュアル『ラーメンししょう』
麻婆餡が丼からこぼれ、たっぷりと振りかけられた刻みナルトがフォトジェニックな1杯を提供する『ラーメンししょう』
見た目のインパクトだけでなく、その中毒性も相まって多くのお客さんが訪れます。
お店の看板メニューである麻婆麺が宅麺で販売されたので、早速ご紹介したいと思います。
店舗情報
・ラーメンデータベース
通販で購入できるサイトはこちら
この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。
宅麺.com
『ラーメンししょう』の麻婆麺をご紹介
「麻婆麺 1,134円(税込)」
残念ながら麻婆餡は丼から溢れませんでしたが、SNS映えするビジュアルは再現できました。丼からは餡の生姜やトッピングの山椒の香りが漂い、食欲がそそられます。
ストレートに美味しさを感じる麻婆餡
しっかりととろみのある麻婆餡はまったく辛味はなく、濃いめの味付けでストレートに美味しいと感じられます。生姜の風味がいいアクセントになっています。
後半とろみが落ち着いて、スープ感が出てきますが、それもまた美味しいです。
ガチッとした食感の浅草開化楼の太麺
麺は浅草開化楼のウェーブがかかった太麺で、ガチッとした食感で麻婆餡との絡みも抜群です。最後まで伸びることはなく、強い食感と小麦の甘味が楽しめます。
通販商品紹介
今回、宅麺.comで注文しました。
どのような形で届くのか、調理のコツやオススメの食べ方などをお伝えします。
入っているもの
麺、具入りスープ（麻婆麺）、刻みナルト、山椒が入っています。
オススメトッピング
説明書に書かれているオススメトッピングはこちらです。
豆腐、キクラゲ、小口ネギ(白ネギ)、白ゴマ、紅生姜、パクチー
麻婆餡には豆腐が入っていないので、用意することをオススメします。コッテリした餡に白ネギがよく合うので、たっぷり準備してくださいね。
調理方法
特に難しいところはないので、説明書通りに作れば美味しく食べることができます
- 麻婆餡を袋のまま15分ほど湯煎します。刻みナルト湯煎せず、常温で解凍します。
- 麺を鍋に投入して4分30秒〜5分ほどお好みの硬さに茹でます
- 麺を湯切りして丼に入れ、麻婆餡を注ぎ、具材を盛りつければ完成です!
調理のポイント
麺はお好みの硬さに茹で上げてください。5分でも結構硬めなので、味見をしながら茹でるのをオススメします。
オススメの食べ方
店主のオススメの食べ方を紹介します。
残ったスープに白米を入れて雑炊にするか麻婆餡をご飯にかけて麻婆丼にしてお楽しみください
当たり前ですが麻婆餡がめちゃくちゃご飯に合います。これは是非試してみてください。紅生姜も相性ピッタリです。
最後まで麻婆を堪能できます
詳細情報
まとめ
映えるビジュアルだけではなく、ストレートに美味しさを感じられる麻婆餡と強い食感の太麺がベストマッチの1杯です。
お店に近づけるためにも、豆腐やきくらげ、白ネギを用意してお楽しみください。
是非お家でも『ししょう』の味を堪能してください！
通販で購入できるサイトはこちら
この商品は宅麺.comのみでの販売です。他のサイトでは購入できません。
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